Bahan
10 btr bawang merah
5 btr bawang putih
6 btr kemiri, sangrai,
2 ruas jari lengkuas
2 ruas jari kencur
2 ruas jari jahe
1 sdm ketumbar, sangrai
1 sdt merica butiran
1/2 sdt jintan sangrai
minyak goreng
air
Cara
* Semua bumbu dihaluskan kemudian ditumis sampai harum dan matang
* Masukkan air, aduk sampai bumbu kental dan benar - benar matang lalu angkat.
Masukkan ke dalam toples bersih, dinginkan dan tutup rapat. Simpan di kulkas bila belum akan dipakai
10 btr bawang merah
5 btr bawang putih
6 btr kemiri, sangrai,
2 ruas jari lengkuas
2 ruas jari kencur
2 ruas jari jahe
1 sdm ketumbar, sangrai
1 sdt merica butiran
1/2 sdt jintan sangrai
minyak goreng
air
Cara
* Semua bumbu dihaluskan kemudian ditumis sampai harum dan matang
* Masukkan air, aduk sampai bumbu kental dan benar - benar matang lalu angkat.
Masukkan ke dalam toples bersih, dinginkan dan tutup rapat. Simpan di kulkas bila belum akan dipakai
No comments:
Post a Comment