Monday, November 12, 2012

Persiapan

Memasak kelihatannya sih gampang, tapi kalau semua tidak  dipersiapkan dengan baik hasilnya juga bisa berantakan. Tapi hal pertama yang harus dilakukan adalah menyukainya ... karena kalau melakukannya dengan setengah hati hasil masakannya bisa - bisa malah tidak sesuai harapan....

Jadi apa saja sebaiknya yang harus disiapkan
1. resep ( kalau belum hafal resepnya)
2. bahan sebaiknya sudah dalam kondisi bersih
3. peralatan
jadi minimal 3 elemen  utama itu yg harus dipersiapkan.

Resep kalau bisa jangan terpaku pada satu resep saja kalau bisa ada pembandingnya (kalau aku coba semua nanti tinggal pilih sesuai selera atau dikombain)

Bahan usahakan yang masih segar jadi rasanya masih manis dan renyah kalau pada sayuran. Kalau bahan bakunya masih segar tampilan pada masakan pasti cerah.

Peralatan  harus dalam kondisi bersih biar saat masak ga gradak gruduk ( krn disambi nyuci) jadi bisa lebih menghemat waktu. Untuk resep anda bisa langsung mengunjungi masakan rumahku